Fabas a la asturiana por Mi bloguico de Cocina

Observando detenidamente las fotos con las que nos da envidia nuestra amiga Mar, vemos como la calidad de nuestro producto no es cosa inventada y que la denominación de origen se nota. Os ponemos a continuación una parte del magnífico post que nos ha escrito Mar. Esperamos os guste:

No os podéis imaginar las ganas que tenía de probar una fabada de Asturias, pero por la zona donde vivo no encuentro ni las fabes, ni el compango.

Gracias a La Güertina d´Aldea he podido comer la auténtica fabada Asturiana, de forma sana, ya que es un producto que no viene cocinado; te ofrecen los ingredientes para que tú seas quien los cocines y prepares la fadada. Una magnífica idea para los que no somos muy amantes de las comidas prefabricadas.
 
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