La auténtica Fabada Asturiana

En este artículo se comenta desde el nacimiento de La Güertina D’Aldea y su empresa empresa matriz, así como los entresijos de la campaña de marketing utilizada para lanzar al mercado con un producto de excepcional calidad como es la faba asturiana:

Productora Agroforestal de Asturias S.L. es una empresa asturiana dedicada al cultivo de productos autóctonos, especialmente fabas y manzanas de sidra.

En septiembre de 2012 lanzó al mercado una producción muy limitada de su producto denominado “Fabas de Asturias, Indicación Geográfica Protegida, con su compango”. Se trata de una caja con los ingredientes necesarios para cocinar 5 raciones de fabada asturiana, compuesta por 500g. de Fabas de Asturias I.G.P envasadas al vacío y su compango correspondiente: 2 chorizos asturianos, una morcilla asturiana y 100g. de panceta, también envasado al vacío.

 
Seguir leyendo: Revista Ibérica..

 

  
Autor admin

Tags: , ,