Fabada Asturiana de Las Recetas de Mama Rosa


Rosa tenía ganas de probar la verdadera fabada asturiana después de que viera como su hijo y su novia se iban de viaje por el norte de España, pisando como no, nuestra tierrina, Asturias. Éstas fueron sus impresiones:

Hace unos días nos llegó desde Asturias una caja de la Güertina d´Aldea, que si tengo que deciros la verdad, era de las más esperadas.

El caso es que en Enero mi hijo Marcos y su novia se fueron de viaje de reyes al norte, primero Madrid y luego, Bilbao, Santander, Gijón, etc…y luego para Galicia, como comprenderéis aparte de encantados con lo que veian en todos lados,

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